Novinkov.cz

Citronové řezy s lahodným vanilkovým krémem – hotové za 30 minut!



Citronový koláč jako od babičky, který Vám v následujících řádcích představíme, je bohatý na sytou chuť, osvěží a hodí se báječně právě teď v létě. Žádnou návštěvu tímto moučníkem neurazíte. Garantujeme Vám, že si návštěva bezkonkurenčně pochutná a budete za nejlepšího hostitele.

Určitě tento koláč musíte vyzkoušet a ozvláštnit tak svou zahradní párty. Uvidíte že s k tomuhle receptu budete rádi vracet.

INGREDIENCE

  • 12 PL vody
  • 12 PL oleje
  • 12 PL cukr2 PL citronové šťáva
  • Lžička jedlé sody
  • 12 PL mouky

CITRONOVÝ KRÉM

  • 500 ml vody
  • 200 g cukru
  • 200 g másla
  • Šťávu z jednoho citronu
  • 150 g mouk
  • Sůl

KARAMELOVÝ KRÉM

  • 500 ml vody
  • 200 g cukru
  • 200 g másla
  • 130 g mouky
  • Vanilková esence
  • Jeden žloutek
  • Sůl

POSTUP

  1. Na těsto smíchejte všechny suroviny dohromady. Rozdělte na tři části.
  2. Každou část pečte jednotlivě v troubě na 160 stupňů zhruba 15 minut.
  3. Nyní si připravíme krémy. Na citronový krém si začnete vařit vodu a přidejte do ní všechny suroviny kromě másla.
  4. Až je směs hladká, odstavte a přidejte máslo. Zapracujte robotem.
  5. Na karamelový krém si nechte zkaramelizovat cukr, přidejte polovinu vody a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
  6. Poté přidejte i zbytek surovin. Míchejte do zhoustnutí.
  7. Ve finále seskládejte všechny složky dohromady tak, aby Vám vznikl úhledný koláč.

Sdílejte tenhle super recept na domácí citronové řezy s luxusní chutí i s Vašimi přáteli! Určitě si také moc pochutnají! 

zdroj: iladies.ro, vychytavkov.cz